Nada compromete mais a experiência de um mestre churrasqueiro do que uma lâmina que "mastiga" a carne. A Pedra de Afiar Profissional de 20cm foi projetada para devolver o fio cirúrgico às suas facas de churrasco, cutelos e canivetes com precisão e rapidez.
Composta por duas faces de alta performance, ela oferece o ciclo completo de manutenção: o lado de grão grosso para desbaste (corrigir imperfeições e recuperar o gume) e o lado de grão fino para o acabamento e polimento final. Com 500g de massa sólida, ela oferece a estabilidade necessária para manter o ângulo de afiação constante, garantindo que suas facas deslizem pela picanha como se fosse manteiga.
Sistema Dupla Face (Grão Grosso e Fino): Versatilidade para recuperar facas muito cegas ou apenas manter o fio de lâminas de elite.
Dimensões Estratégicas: Com 20cm de comprimento, permite movimentos longos e contínuos, ideal para facas de chef e lâminas de churrasco maiores.
Alta Abrasividade: Fabricada em material de alta densidade que não se desgasta facilmente, mantendo a superfície plana por muito mais tempo.
Segurança no Manuseio: O peso de aproximadamente 0,506kg garante que a pedra não deslize na bancada durante o uso, prevenindo acidentes.
Material: Carbureto de Silício (Alta resistência e durabilidade).
Dimensões: 20 cm x 5 cm x 2,5 cm (Tamanho padrão profissional).
Peso: 0,506 kg (Robusta e estável).
Cor: Preto Profundo / Cinza Escuro.
Aplicação: Facas de churrasco, cozinha, ferramentas agrícolas e cutelaria em geral.
